□ 刘 刈


小时候，每当我“剩饭碗”，爸爸总是跟我讲，要吃完，不能剩。你知道这粮食有多么重要吗？于是便和我讲，在战场上，子弹是用来打敌人的。你没了子弹，敌人就会用他的子弹打死你。粮食和子弹一样重要。你懂吗？长大了才知道，我们的队伍之所以能够用“小米加步枪”打败敌人的飞机大炮，与珍惜粮食、艰苦奋战的精神是分不开的。

有了爸爸严厉的教导，从小到大我再不敢浪费粮食。然而，在生活富足的今天，有些人的行为却与我们的光荣传统相去甚远。他们总感到自己的腰包鼓起来了，就无视粮食的来之不易。据统计，我国每年浪费的粮食高达3500万吨。城市餐饮“舌尖上的浪费”1700—1800万吨，相当于3000—5000万人一年的口粮。“锄禾日当午，汗滴禾下土。”这浪费掉的粮食饱含着多少劳动人民辛勤的汗水啊！

目前，粮食危机已成为全球性的热点话题。粮食安全与能源安全、金融安全并称为世界三大经济安全。我国是人口大国，我们要用世界7%的土地养活22%的人口。尽管我们推行科学种田，提高耕地效益，每年的粮食产量连续保持在1.3万亿斤以上，也应放眼长远，居安思危。随着时代的进步和生活水平的提升，我们不仅要吃饱，而且要吃好，还要满足饲料加工、生物制药、白酒生产等方面对粮食的需求。

粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。我们要把饭碗牢牢地端在中国人自己的手中，而且碗中端的是中国粮，就要一手抓生产，一手抓节俭。我们每一位公民都要增强危机意识，从我做起，从一点一滴做起，自觉抵制铺张浪费的行为，不要让虚荣心伤了劳动者的心，不要让一时的挥霍糟蹋了劳动人民的血汗。

父辈的话朴实无华，言犹在耳，勤俭节约的优良传统必须保持。我们务必要杜绝舌尖上的浪费，继续推行光盘行动，丰收不忘灾年，增产不忘节约，居安不忘思危，在全社会形成“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的浓厚氛围。