“光盘行动”遏制“舌尖上的浪费”；推行“小份菜”培育节俭意识；开展线上活动，在全社会推动形成文明新风尚……现在，从认知到认同，从跟随到习惯，厉行节约、崇尚节俭的文明观念，正逐渐深入人心，成为市民共识。
日前，我市开展“反对浪费、崇尚节约”线上系列活动，倡导市民争当“勤俭节约”的践行者，在工作和生活中践行节约适度理念，爱惜、节约资源，减少冲动消费，珍惜劳动成果；争当“节俭养德”的传播者，号召广大家长言传身教、以身作则、勤俭持家，从节约一粒米、一滴油、一根菜做起，倡导绿色健康生活方式，教育引导子女不暴饮暴食、不虚荣攀比、不铺张浪费，让勤俭节约的传统美德注入家庭，良好家风代代传承；争当“文明行动”的监督者，及时监督、制止身边铺张浪费的餐饮消费行为，切实杜绝“舌尖上的浪费”。
市民可关注文明承德公众号，参与线上活动，点击活动主页，了解活动内容。
如今，节约“新食尚”正深刻影响着承德人的生活，已被餐饮企业经营者和食客们共同遵循。
11月15日，记者走访市区多家餐饮企业，随处可见食品安全知识和“反对浪费、崇尚节约”的宣传标语。在都统府大街附近一家饭店内，商家在醒目位置放置了“文明餐桌”标识牌，张贴“反对浪费”公益海报，LED屏幕上滚动播放着“反对浪费、崇尚节约”的倡议内容。
“建议您主食先点半份”“推荐半价菜、小份菜更适合”“剩菜剩饭可以打包带走，店内免费提供打包盒”……餐饮大堂里，服务人员温馨提醒顾客适度点餐、合理消费。
采访中，记者遇到市民周先生一家四口来饭店吃午饭，在服务员的建议下，他们点了三菜一汤，要了两份米饭。周先生表示，能吃饱又不浪费，是践行文明用餐新时尚的具体体现。
在车站路附近的一家饭店内，公筷公勺的公益广告被摆放在显著位置。临近饭点，工作人员开始忙碌起来，记者注意到，每张餐桌上除了成套的餐具以外，还单独摆放了分餐夹，根据菜品、器皿的不同，还搭配着公筷公勺。饭店大堂经理表示，推行分餐制让后厨备菜更加精确明了，在一定程度上也可以避免浪费。
现如今，越来越多的市民自觉反对铺张浪费，农村把“杜绝餐饮浪费”融入村规民约，节约之风成为校园文化建设的主题，企事业单位大力推行“简约适度 绿色办公”……取之有度，用之有节，则常足。市文明办工作人员表示，从生产到生活，一个个勤俭“小气场”，正在汇聚成为社会文明的“大气候”。 和合承德网记者 王鑫